La innovación impulsa la evolución del envasado de alimentos.
Inicio / Máquinas para envasar salsas y condimentos

Máquinas para envasar salsas y condimentos

TOP Y Machinery · Línea para la industria de salsas y condimentos

Soluciones de máquinas de envasado a prueba de fugas para salsas y condimentos

TOP Y Machinery diseña líneas de producción de salsas y condimentos adaptadas a las características físicas de su producto: aderezos ligeros, pastas espesas, mantequilla de cacahuete viscosa o salsas cocinadas para envasado en caliente. El llenado con pistón, el sellado con bolsa con boquilla y el manejo de film apto para esterilización garantizan que todos los formatos sean herméticos y seguros para los alimentos.

Relleno de alta viscosidad de ±1 g
Garantía de sellado hermético del caño
Película apta para esterilización a 121 °C
Máquina automática de llenado de mantequilla de cacahuete y pasta de condimentos de TOP Y Machinery

Formatos de envasado de salsas y condimentos

Elija el formato que necesita su salsa; nosotros diseñamos la línea de llenado y sellado en función de él.

Adaptamos el formato a su salsa: bolsas con boquilla y cierre hermético para salsas de fácil vertido en la venta al por menor; sobres individuales para servicio de alimentos; bolsas esterilizables solo cuando se requiere esterilización.

Bolsa con boquilla para verter la salsa fácilmente

Bolsa con boquilla (con tapa)

Venta al por menor · Fácil de verter

Motivo: Las salsas de consistencia ligera a media (kétchup, salsa de ostras, salsa de soja) necesitan un tapón a prueba de fugas para poder usarlas repetidamente.

Bolsa con tapa hermética, rellenable para bebidas frías o calientes, con boquilla antigoteo para salsas de mesa.

Bolsa con cierre hermético para salsa

Bolsa con cierre hermético y base plana

Familiar · Tapa con cremallera

Motivo: los aderezos y marinadas se utilizan gradualmente; la tapa resellable evita que entre aire entre usos.

Bolsa con cierre hermético y base plana para aderezos, salsas y marinadas en tamaño familiar.

mini sobre sellado por tres lados

Sobre de 3 caras / 4 caras

Servicio de comidas · Porción individual

Motivo: los envases individuales de miel, kétchup y mayonesa deben abrirse limpiamente y sellarse herméticamente a alta velocidad, sin fugas.

Mini sobres (10-30 g) para paquetes de condimentos de restaurantes y comida para llevar.

Bolsa inferior para bloque de esterilización para salsa esterilizada

Bolsa para esterilizador/esterilizador de pie

Estable a temperatura ambiente · Salsa cocida

Motivo: las salsas cocinadas y listas para consumir se esterilizan en bolsa, por lo que la película debe resistir la esterilización a 121 °C.

Bolsa de pie apta para esterilización, ideal para curry, pasta y salsas de cocina, con una larga vida útil a temperatura ambiente.

Las salsas espesas y extra viscosas (mantequilla de cacahuete, pasta de chile) se conservan mejor en tarros y bolsas con boquilla; consulte las máquinas que se muestran a continuación para ver ejemplos de máquinas de llenado por pistón y válvulas de gran diámetro.

Soluciones para salsas y condimentos de TOP Y Machinery

Salsas de alta viscosidad, espesas y de llenado en caliente, manipuladas sin fugas, obstrucciones ni derrames.

Relleno de alta viscosidad y textura espesa.

Problema: La mantequilla de cacahuete y las pastas de chile obstruyen las bombas y gotean entre los repostajes.

  • Rellenadores de pistón servo para pasta de ±1 g
  • Válvulas de gran diámetro y antiobstrucción para productos voluminosos.
  • Las tolvas rascadoras evitan la formación de capas y la formación de piel.
  • Boquillas antigoteo para frascos y bolsas limpios.

Salsas calientes y cocidas

Problema: La salsa picante quema los sellos estándar y crea condensación dentro de la bolsa.

  • Llenado en caliente hasta 90 °C con juntas resistentes a la temperatura.
  • Barras de sellado y película aptas para esterilización
  • La sección de enfriamiento evita que los sellos se debiliten o se mojen.
  • Vida útil completa a temperatura ambiente para salsas listas para consumir.

Sobres individuales y envases para servicio de alimentos

Reto: Los envases individuales deben ser rápidos, a prueba de fugas y fáciles de abrir.

  • Sistema VFFS de alta velocidad de 3 o 4 caras con hasta 80 sobres/min.
  • Juntas transversales herméticas para líquidos poco viscosos.
  • Muescas de fácil apertura
  • Formatos para servicios de alimentación de 10 a 30 g

Sellado de la bolsa con boquilla

Problema: Las fugas en los dosificadores son una de las principales quejas de los consumidores en el caso de las salsas de mesa.

  • Colocación automática de la tapa y control del par de apriete
  • Resistencia del sellado del caño probada en línea
  • Protección sin bolsa ni tapa
  • Admite llenado en caliente o en frío en una sola línea.

Escenarios de aplicación de las máquinas de envasado de salsas y condimentos

Fabricantes de condimentos

Líneas de pistón de alta viscosidad para mantequilla de cacahuete, tahini y salsa de chile en tarros y bolsas.

Empaquetadores de sobres para el sector de la alimentación

Mini sobres de condimentos para restaurantes, aerolíneas y comida para llevar con entrega a alta velocidad.

Marcas de platos preparados y salsas para cocinar

Bolsas autoclavables con base plana que mantienen las salsas cocinadas en buen estado durante meses.

Preguntas frecuentes sobre máquinas de envasado de salsas y condimentos
¿Pueden sus máquinas rellenar salsas con trozos visibles?

Sí. Las válvulas antiobstrucción de gran diámetro y los llenadores de pistón servoaccionados manejan salsas con hojuelas de chile, nueces o trozos de vegetales sin romperlos ni obstruir la línea.

¿Se admite el llenado en caliente?

Sí. Las opciones de llenado en caliente de TOP Y Machinery permiten procesar salsas a temperaturas de hasta aproximadamente 90 °C, con un sellado resistente a la temperatura y una sección de enfriamiento para evitar sellos débiles y húmedos.

¿Qué hace que las bolsas con boquilla sean a prueba de fugas?

La colocación automática de la tapa con control de torsión, junto con la prueba de sellado de la boquilla en línea y la protección contra el llenado en caso de falta de tapa, mantienen las bolsas con boquilla libres de goteo para su venta al por menor.

¿Puedo procesar sobres y envases familiares en una misma máquina?

Sí. El cambio de formato entre sobres y bolsas más grandes es compatible con la memoria de recetas de la interfaz hombre-máquina (HMI) y suele tardar menos de 20 minutos.

¿También ofrecen líneas de productos en frascos o botellas?

Sí. Las llenadoras de pasta de pistón se integran con las líneas de producción de tarros, botellas y vasos, incluyendo el taponado cuando sea necesario.

Diseña tu línea de salsas y condimentos - Gratis

Indique a TOP Y Machinery su producto, el tipo de envase y la velocidad de producción deseada. Reciba una propuesta personalizada para su línea de envasado, con planos de distribución y precios, en 24 horas.

Contacte con los expertos de TOP Y Machinery.